Kõik, mida peate teadma oma alkoholi pulma toomise kohta Martha Stewart

Kas varuda oma baari? Enne viinapoodi suundumist lugege neid seitset näpunäidet.

KõrvalNicole Harris07. detsember 2017 Reklaam Salvesta Veel

Megan Kelsey fotograafia '> Krediit: Megan Kelsey fotograafia

Kulude kärpimiseks otsustavad paljud eelarvega kokkuhoidvad paarid varuda oma vastuvõtubaari - eeldades muidugi, et nende koht võimaldab seda. Kuid see pole nii lihtne kui viinapoodi kõndimine ja mõne pudeli oma lemmikjooki korjamine. Siin on seitse asja, mida peaksite oma alkoholi pulma toomise kohta teadma.

KUIDAS KOGUDA ALKOHOLIL RAHA KOKKU LÕPPADA

Rääkige oma müüjatega

Enne viina varumist kontrollige oma koha. Mõni täisteenust pakkuv ürituste ruum pakub alkoholi müüjalepingu osana. Teised kohad võimaldavad paaridel tuua jooke väljastpoolt, kuid nõuavad korgistamistasu, mis arvutatakse tavaliselt pudeli kohta. Teie toitlustaja võib eelistada ka baari varumist - või kui neil pole alkoholilitsentsi, võiksite nad töötada sertifitseeritud müüjaga. Mõni toitlustaja lubab paaril endale ise alkoholi pakkuda, kuid vastutuse eest kaitsmiseks võivad nad küsida tasu või nõuda kindlustustõendeid. Seda eriti juhul, kui toitlustaja palgatakse ise jooke serveerima.

Vaadake alkoholiseadusi ja kindlustust

Kohalikud ja riiklikud alkoholimäärused võivad mõjutada teie alkoholiplaane. On oluline mõista, et joogiseadused on riigiti erinevad; mõnes asukohas võidakse keelata BYOB-i poliitika, samas kui teised lubavad seda, kui toimumispaigal on korralik alkoholilitsents. Ükskõik, mida teie piirkonna seadus ütleb, võiksite uurida täiendavat kindlustuspoliisi. Kui viin märjukese suure basseini, võivad juhtuda õnnetused. Kaaluge enda ja kõigi asjaosaliste kaitsmist vastutuskindlustuse saamise kaudu. Mõni müüja võib seda isegi nõuda, kui pakute alkoholi.

Valige oma riba tüüp

Enamik pruutpaare kavatseb omada avatud baari, mis võimaldab külalistel piiramatult õlut, veini ja likööri juua. Kuid kuna see võib oma alkoholi toomisel olla kallis ettevõtmine, valivad mõned paarid selle asemel piiratud baari. Nagu nimigi ütleb, pakutakse piiratud baarides tavaliselt ainult veini, õlut ja mõnikord ka väheseid valitud alkohoolseid jooke või firmakokteile. Sularahabaar, mis nõuab külalistelt oma alkoholi eest tasumist, peaks olema teie viimane võimalus - üldiselt peetakse kõige paremaks mitte kunagi paluda külalistel ise oma jooke osta.

Tea suhe

Kujutage ette, et osalete pulmas avatud baariga, et alkohol oleks enne esimest käiku pakutud. Ennetage katastroofi, pakkudes kogu õhtuks piisavalt õlut, veini ja märjukest. Kuigi täpsed suhtarvud sõltuvad teie eelarvest ja teie külalistest & apos; valitud jookide puhul on tavapäraseks juhiseks 50% veini, 20% õlut ja 30% likööri. Lisaks soovite eeldada, et iga külaline tarbib ühe joogi tunnis. Neljatunnise 100 külalisega vastuvõtu jaoks vajate 200 portsjonit veini, 80 portsjonit õlut ja 120 portsjonit viina. Mõned olulised numbrid, mida tasub tähele panna: Üks veinipudel võrdub nelja klaasiga ja üks viinapudel teeb 18 jooki.

kuidas saada lame kõht ilma treeninguta

MOBIILTARBID, MIS VÕIVAD RULLADA OMA PIDUGA

Ärge unustage varuda kõike kõike

Kui olete määranud, kui palju alkoholi vajate, on aeg välja mõelda, milliseid liike serveerida. Enamik eksperte soovitab omada vähemalt kahte kõike: üks punane vein, üks valge vein; üks hele õlu, üks tumedam sort; üks selge liköör, üks pruun. Samuti soovite röstsaiade jaoks käepärast olla vahuvein, näiteks šampanja või prosecco (plaanige üks pudel iga kaheksa külalise kohta).

Faktor segistites ja lisandites

Lisaks alkoholile peavad pruudid ja peigmehed tarnima käputäie populaarseid miksereid, nagu sooda, toonikvesi, mahl ja klubisooda. Ka sidrunid, pärnad ja jää peaksid olema hõlpsasti kättesaadavad.

Lisateave kulude kärpimise meetmete kohta

Mõni kauplus lubab teil alkoholi tagastada, kui pudelid on avamata. Kui te pole eriti huvitatud jääkide hoidmise ideest, uurige oma piirkonna tarnijaid ja leidke selline, millel on tagasiostupoliitika. Kuna enamik paaridest on raha säästmiseks oma baar, on kulude vähendamise meetmete rakendamine oluline. Sageli on veiniümbrise ostmine taskukohasem kui 12 üksiku pudeli ostmine. Samamoodi on poole tünni vaadi (165 12-untsi portsjonit) ostmine mõnikord kulutõhusam ja mugavam kui pudelite või õllepurkide ostmine. Kui soovite alkoholi pealt kokku hoida, jätke ülemise riiuli sordid vahele. Ärge kartke oma pulmakorraldajalt küsida ka muid rahasäästu näpunäiteid.