Sugar Snap Herned

13. veebruar 2011 Reklaam Salvesta Veel Kuva kommentaarid 13edf01_e_l.jpg 13edf01_e_l.jpg

Proovige neid magusaid, õrnu köögivilju salatis, lisandis või praadides või sööge neid toorelt vahepalana.

Mis need on?

Lumeherneste ja inglise (tavaliste) herneste ristamisel on suhkrutõmmetel kaun, mis sisaldab väikseid herneid. Kogu hernes on söödav, ka kaun.

Mida otsida

Suhkruhakatised herned on paksema kestaga kui lumeherned ja need on ka täidlasemad. Kaunad peaksid olema erkrohelised ja krõbedad (pooleks purustatuna peaksid nad tegema roheliste ubade sarnaselt plõksuvat häält). Neid saab külmkapis hoida kaks või kolm päeva.



Kuidas neid süüa teha

Snap herneid on kõige parem süüa toorelt või lühiajaliselt küpsetatult, näiteks friikartulite või kiirete saunade sees. Lihtsa garneeringu jaoks aurutage või blanšeerige herned, seejärel maitsestage natuke võid, soola ja pipart.

Ehkki saadaval on nöörideta sordid, tuleb enamikul suhkruga söödavatest hernestest enne söömist nöörilised õmblused eemaldada. Tavaliselt saate selle töö tegemiseks kasutada sõrmi, kuid kangekaelse nööri korral sobib koorimisnuga hästi.

Stringide eemaldamine

Tõmmake sõrmedega karm ots ära. Tõmmake nöör piki kauna pikkust ja korrake seda siis, kui eemaldate stringi teiselt küljelt.

Kommentaarid (kaks)

Lisa kommentaar Anonüümne 5. jaanuar 2019 Mu laps ei maganud kunagi hästi (eriti öö läbi) enne, kui hakkasin kasutama veebisaiti >> SLEEPBABY.ORG<>SLEEPBABY.ORG<< - sorry, you can't post links here so you'll have to turn it into a normal link :) Best of luck to you and your family! Anonymous January 4, 2019 rupauls drag race all stars s04e04 Advertisement