tvs7518.jpg Kõigile, kes köögis aega tõsiselt võtavad, on üks paremaid saadaolevaid tööriistu malmist pann. Selle efektiivsus on ületamatu ja nagu vein, muutub see paremaks, seda kauem seda hoides. Malmi väärtus on kahekordne: see juhib soojust pidevalt ja ühtlaselt ning korraliku maitsestamise ja hooldamise korral muutub see loomulikult mittekleepuvaks.
Malmist pannil maitsestamiseks soojendage ahi kõigepealt temperatuurini 350 °. Peske pann kuuma kuiva seebiveega ja kuivatage see täielikult. Kandke küpsetusplaadi sise- ja välisküljele õhuke ühtlane kattekiht; ärge kasutage taimeõli, kuna see võib jätta triikrauale kleepuva kile. Pange pann alumiiniumfooliumiga vooderdatud ahjuplaadile tagurpidi ahju. Laske pannil tund aega kuumeneda, lülitage ahi välja ja laske pannil istuda, kuni see puudutades jahtub.
mis nime andsid Harry ja Meghan oma lapsele
Maitsestatud pannil saate säilitada hoolitsedes selle eest, et see oleks pärast igat kasutamist täielikult kuivanud. Kui olete esmakordselt oma pannile jõudnud, on mõistlik seda kasutada peekoni küpsetamiseks, õlis praadimiseks või muudeks rasva sisaldavateks tehnikateks, mis aitavad maitsestada. Aeg-ajalt peate uuesti maitsestama, eriti kui kasutate pannil palju tomateid või muid happelisi toite, kuna need võivad maitsestada.
