Mugav toit on ajal oluline täielik sulgemine 3,0 ja Yorkshire'i pudingid on kindlasti meie lemmik õhtusöögiga. Endine Suurepärane Briti küpsetamine täht ja Kuulsuste parim kodukokk kohtunik Mary Berry on oma kokaraamatus maitsev retsept õhtusöögi põhitoiduks Mary Berry perekonna pühapäevased lõunad. Need on nii maitsvad, et neist saab kindlasti teie pere söögikordade regulaarne lisand.
'Minu retsept on aastate jooksul muutunud - jahud on muutunud rafineeritumaks ja ma leian, et saan kõige parema tõusu, lisades rohkem mune ja jättes vähese piima,' ütleb ta. 'Kui teil on ainult täisrasvane piim, asendage veerand piimast veega.'
Teenib: 8
Koostis:
- 100g / 4oz tavalist jahu
- & frac14; tl soola
- 3 suurt muna
- 225ml poolkoore piima
- Ligikaudu 125ml päevalilleõli
LOE LISAKS: Kuidas teha Joe Wicksi Ameerika stiilis mustikapannkooke
kas pruut maksab pruutneitsi kleitide eest
Meetod:
1. Eelsoojendage ahi temperatuurini 220 ° C, ventilaator 200 ° C, gaas 7. Teil on vaja 12 auguga sügavat kuklivormi või 2 x 4 auguga suurt Yorkshire'i pudingivormi.
kaks. Mõõtke jahu ja sool kaussi ja tehke keskele süvend. Lisa munad ja natuke piima. Vahusta ühtlaseks ja lisa järk-järgult ülejäänud piim. Seda saab teha käsitsi, kuid kõige parem on seda teha elektrilise käsivahuga, kuni mullid pinnale lõhkevad. Vala kannu.
3. Mõõtke 12-augulise vormi igasse auku magustoidu õli või 4-auguliste vormide igasse auku supilusikatäis. Viige eelsoojendatud ahju umbes 5 minutiks, kuni õli torustik on kuum.
Neli. Eemaldage ettevaatlikult ahjust ja valage taigen aukude vahele võrdselt.
5. Pange tagasi ahju ja keetke 20-25 minutit, kuni see on kuldpruun ja hästi kerkinud. Serveeri kohe.
Ettevalmistused: Pudinguid saab valmistada täiesti ette ja kuumutatud ahjus (vastavalt temperatuurile) umbes 8 minutit uuesti kuumutada. Taigna saab teha kuni 2 tundi ette. Need külmuvad hästi keedetult.
AGA-s kokkamiseks: Libistage röstimisahjus kõige madalamate jooksjate komplekti juurde umbes 20 minutit.
Kas teile meeldib see retsept? Rohkem ideid ja mitmesuguseid retsepte saate kätte koopiast Mary Berry perekonna pühapäevased lõunad , väljaandja Headline.
Oleme leidnud Amazonis enimmüüdud loo koopia - ja see on praegu müügis 10 naela alla. Pakkudes ideedest rikkalike peretoitude ja klassikaliste Briti põhitoodete jaoks, näeme teid läbi lukustuse ja suve.
Mary Berry oma Perekondlikud pühapäevased lõunad 15,08 naela alla 25,00 naela, Amazon
värvige värve, mis muudavad ruumi suuremaks
OSTA NÜÜD
MEIE OLEME valik on toimetuslik ja sõltumatult valitud - me esitame ainult üksusi, mida meie toimetajad armastavad ja kiidavad heaks. WE ARE võib sellel lehel olevatelt linkidelt koguda osa müügist või muud hüvitist. Lisateabe saamiseks külastage meie veebisaiti KKK leht.
