Ehitage sellel pühade ajal rõõmsameelne piparkoogitalu

Selle aasta piparkookide loomisega tõsta baar - ja laut. Meie samm-sammult aitab teil luua meisterliku küpsiste rantšo.

Selle asemel, et luua tavaline piparkoogimaja , oleme otsustanud oma küpsiste ehituse sel aastal uues suunas viia: talu. Meie piparkookide laudas on kõik tõelise talu omadused (heinaküün - kontrollige!), Kuid tavalised kommide kaunistused vahetatakse tervislikumate aktsentide vastu, näiteks päevalilleseemned, pähklid, kringlid ja teraviljad. Kündke ette ja andke lastele vabad käed näksimiseks, kui need aitavad teil seda kohta kaunistada.

Seotud: muljetavaldavad piparkoogimajad ja küpsetamata küpsisetalud, mida igaüks saab valmistada

Magusad detailid

Selle projekti jaoks vajalik piparkoogitaina kogus on tavalise mikseri jaoks liiga suur, seega peate selle valmistama kahes partiis. Kuna kujundid võtavad palju külmkapi- ja ahjuruumi, soovite tõenäoliselt ka jahtuda ja küpsetada seda partiidena. Parima tulemuse saavutamiseks kasutage lauda kooshoidmiseks konserveeritud kaupa ja puhastage T-tihvte või õmblusnõelu (jäätumiskomplektid sobivad eriti hästi katusetükkide jaoks) ja eemaldage see, kui see on täielikult kuivanud. Kui te ei leia puudele minijäätisetorpe, kasutage hammastega nuga, et tavaliste suhkrukoonuste põhjast õrnalt umbes tolli ulatuses kärpida.

Piparkoogid

• 4 pulka soolamata võid (1 nael), pehmendatud
• 2 tassi pakitud helepruuni suhkrut
• 2 supilusikatäit pluss 2 tl jahvatatud ingverit
• 2 supilusikatäit pluss 2 tl jahvatatud kaneeli
• 1 spl jahvatatud nelki
• 1 spl koššersoola (kasutame teemerkristalli)
• 2 tl söögisoodat
• 1 tl küpsetuspulbrit
• 4 suurt muna, toatemperatuuril
• 2 tassi vääveldamata melassi
• 12 tassi pleegitamata universaalset jahu, lisaks veel tolmu puhastamiseks

Parim asi lehtpuidust põrandate puhastamiseks

Kuninglik jäätamine

• 1 naela kondiitrid & apos; suhkur, pluss veel vastavalt vajadusele
• 5 spl beseepulbrit

sissesõidutee betoneerimise maksumus

Sisekujundus

• Kommiga kaetud päevalilleseemned
• Punased puuviljanahast rullid, näiteks Joray
• Kringli pulgad ja vardad
• Viilutatud kooritud mandlid
• Toored kooritud pistaatsiad, blanšeeritud ja kooritud
• Mini jäätisesuhkrukoonused
• Suure küpsisega hakitud nisuteravili
• toores pepitas
• Magustamata hakitud kookos
• Pruunid või mustad kommidega kaetud Jordaania mandlid
• Granola

Aktiivne aeg: 3 tundi | Kogu aeg: 8 tundi
Valmistab: Üks piparkoogimaja

1. Piparkookide valmistamine: Klopi keskmise pika kiirusega 2 pulka võid, 1 tass pruuni suhkrut, 4 tl ingverit ja kaneeli, 1 1/2 tl nelki ja soola, 1 tl soodat ja 1/2 tl küpsetuspulbrit, kuni see on kerge ja kreemjas. 2 minutit. Lisage 2 muna ja 1 tass melassi; peksma hästi. Segistiga väikese kiirusega lisage aeglaselt 6 tassi jahu ja peksake, kuni see on hästi ühendatud. Jagage tainas 4 võrdseks tükiks. Rulli iga tükk kergelt jahutatud pärgamenditükkide vahel, mille paksus on 1/8 tolli. Viige küpsetusplaadile, mis on võimalikult tasane (deformeerimata); külmkapis vähemalt 1 tund. Teise taina saamiseks korrake ülejäänud koostisosadega. Jagage, rullige lahti ja hoidke külmkapis samal viisil (kokku 8 lehte).

kaks. Trükkige välja ja lõigake piparkoogid-aitad . Kui töötate ühe taignalehega korraga ja hoiate ülejäänud osa külmkapis, asetage tainale mallid ja lõigake kujundite lõikamiseks kondiitritratas või terav nuga: 1 põrandapaneel, 2 külgpaneeli, 2 esi- / tagapaneeli, 2 ülemist ja 2 alumist katusepaneeli, 1 rehielamu uks ja 1 pärg. Kui iga tükk on lõigatud, viige see külmkappi uuesti üles.

3. Kuumutage ahi temperatuurini 350 °. Esipaneelil lõigake keskelt alt välja 3x1-tolline uks; lõigake ülaosast välja 2 1/2 x 1-tolline pikk aken; ja skoorige kaks allpool asuvat 2-tollist akent, lõigates tainas läbi (kuid mitte eemaldades). Seejärel lõigake igast skooritud aknast välja 4 väikest klaasi. Lõigake mõlemal külgpaneelil välja kolm 1/2-tollist akent, mis asetsevad ühtlaselt. Viige tükid pärgamendiga vooderdatud lamedatele küpsetusplaatidele. Külmuta 30 minutit või hoia külmkapis 1 tund.

4. Küpsetage, pannid pannil töölaual paugutades pooleldi läbi, kuni need on kindlad ja hakkavad servade ümber pruunistuma, 20–25 minutit (või 15–20, kui küpsetate külmkapist). Viige pärgamendiga viivitamatult traatvõrkudesse; lase täielikult jahtuda. Kui küpsised muutuvad vormituks, kärpige servad hammastatud noaga, kui olete mallidega kokku sobinud.

5. Kuningliku jäätise valmistamine: Võita kondiitrid & apos; suhkur, beseepulber ja 5–6 spl vett madalal kiirusel ühtlaseks, umbes 6 minutiks. Viige 2 supilusikatäit jäätist torustikukotti, mis on varustatud väga väikese ümmarguse otsaga (näiteks Ateco # 1); viige ülejäänud jäätumine torustikukotti, mis on varustatud 1/4-tollise otsaga (näiteks Ateco # 802). Külmumist saab öö läbi hoida õhukindlas anumas toatemperatuuril.

on neljaleheline ristik päris

6. Dekori valmistamine: Väikseima otsaga kotist torujäätised roheliste päevalilleseemnete kinnitamiseks küpsetatud pärja külge, jättes keskele väikese ringi. Lõigake neli 4 1/2 1/2 tolli pikkust puuviljanahka. Murra 2 tükki silmusteks ja kinnita sirgeteks tükkideks; soovi korral dekoratiivse vibu loomiseks lõigake põhjad. Kinnitage pärja põhjaga kuningliku jäätumisega. Asetage esipaneel pinnale. Pange ülemisse serva „tuledest pael”, seejärel kinnitage „sibulate” saamiseks kommidega kaetud päevalilleseemned. Lase täielikult taheneda.

7. Kasutades 1/4-tollise otsaga koti jäätumist (siin ja ülejäänud majaosas), kinnitage piparkookide uks ukse avamisest paremale; kinnitage 2 kringlipulka X-i ukse külge ja kinnitage kringelvarras ukse kohale. Kinnitage akende vahele karastatud pärg. Lase esipaneelil täielikult taheneda.

8. Asetage põrandapaneel pärgamendiga kaetud lauale (näiteks lõikelaud), lühemate külgedega ees ja taga. Pange paksud jäätumisjooned mööda põranda välisservi (pikad küljed) ja kinnitage külgseinad; lase täielikult taheneda. Pange paksud jäätumisjooned üle põranda esi- ja tagumise serva ning seinte ülespoole; kleepige esi- ja tagaseina detailid põranda- ja külgseintele. Eemaldage liigne jäätumine võinoa otsaga või väikesega nihutada spaatlit . Lase täielikult taheneda, vähemalt 2 tundi.

9. Kui seinad on täiesti kuivad ja katsudes kindlad, kinnitage katusepaneelid, üks külg korraga, kasutades jäätumisjooni. Kinnitage katusepaneelid T-tihvtidega. Paneelide kooshoidmiseks torujuhtme paks katusetipu alla jääv joon. Lase täielikult taheneda, vähemalt 2 tundi.

Kooritud katusesindlid

Kuningliku jäätumisjoonega kinnitatud naha peal lõigatud mandlite kattuvad kihid loovad realistliku katusejoone, kusjuures räästad on kaunistatud päevalilleseemnetest 'nöörituledega'.

kas ma peaksin oma lauatelefonist 2018 lahti saama

10. Katuse sindeliks torgake piki paneele piki horisontaaljooni. Alustades ülaosast, kinnitage viilutatud mandlid, kergelt katke neid.

Söödav sissepääs

Pistaatsiapähklid annavad Jordaania mandliga vooderdatud granola teele külgnevatele jäätise-koonuse mändidele rohelise lehestiku. Küünla lükanduks on tugevdatud kringlivarrastega ja tolmustatud kookospähkli lumega.

11. Puude tegemiseks kasutage jäätise abil koonuste külge pistaatsiapähkleid, alustades koonuste põhjadest ja liikudes ülespoole.

Krõbe Corral

Iga jinglehobune tahaks siin väga ringi käia. Kringli-varda piirded on laotud Lincoln Log-stiilis ja kinnitatud kuningliku jäätumisega. Hakitud nisu seisab heina eest; puuviljanahk teeb magusa sadula.

12. Hobuste kopli valmistamiseks lõigake hammastatud noaga pooleks 2 kringlivarrast. Virnastage lõigatud vardad 6 terve kringlivarrega, nagu palkmaja, kasutades kringli kohtumise kindlustamiseks jäätumist. Lase täielikult taheneda. Purustage tükeldatud nisu, et tekitada kopli täitmiseks heina. Sadula valmistamiseks tõmmake mänguhobusele ristkülik puuviljanahast. Kasutage jäätumist, et kinnitada kompvekiga kaetud päevalilleseemne mõlemale küljele, et luua jalatsi.

kerge kreem vs raske kreem

13. Heinapallide valmistamiseks lao üksteise peale paar tükeldatud nisuküpsist, kinnitamiseks jäätumist. Lase täielikult taheneda. Redeli valmistamiseks kinnitage 5 kringlipulga mõlemad otsad 2 terve kringlivarda pikkusega jäätumisega; lase täielikult taheneda.

14. Torujuhe maja servade jäätumisele. Sindel pepitas jäätumiseks; lase täielikult taheneda. Toru jäätumine akende nurkadele ja kringelvardale ukse kohal; puista kookosega 'lume' tekitamiseks. Paigutage uksest välja 2 rida Jordaania mandleid; kõnnitee tegemiseks täitke granola 'kruus'. Puista kookospähkli lund kogu lauda ümber. Paigutage pistaatsiapuud, heinapallid ja redel ümber lauda ja kopli.

Toiduviis Susan Spungenilt; Rekvisiidi kujundaja Marisa Sellitti

Kommentaarid