Mustikakaste

13. veebruar 2011 Reklaam Salvesta Veel Kuva kommentaarid gt03julmsl_blueberrysauce.jpg gt03julmsl_blueberrysauce.jpg

Paarige kaks suve parimat: värsked mustikad ja jäätis. Valmistage kaste, sulatades keskmisel kuumusel asetatud kastrulis 2 tl soolata võid; siis lisage 1 pint mustikaid ja 1/4 tassi suhkrut. Küpseta segades, kuni mustikad vabastavad mahlad, umbes 2 minutit. Jahutage veidi ja lusikatäis sooja jäätist jäätisega. Soovi korral kaunista veel mustikatega. Valmistab 1 1/3 tassi.

Kommentaarid (7)

Lisa kommentaar Anonüümne 3. mai 2017 See on kõigi aegade parim kaste. Lõpuks kasutasin külmutatud marju ja see mõjus hästi. Lisasin natuke kaneeli, nagu ma ikka mustikapirukaga teen, ja see sobib suurepäraselt täna õhtul tehtud juustukoogile ning inspireerib mind hommikul hommikusöögiks pannkooke tegema! Aitäh, Martha. Anonüümne 11. august 2012 Mu abikaasa tõi täna koju hunniku mustikaid, nii et ma valmistasin selle täna õhtul magustoiduks vanillijäätise peale. Võtsin ettepaneku ja tegin 2 tll võid ja omg! See oli NII maitsev! Kasutasin isegi soolavõid ja see oli siit ilmast väljas. Ma soovitaksin seda kindlasti teha, kui otsite Nami-jäätise lisandeid või midagi muud mõne mustikaga. Anonüümne 27. juuli 2011 Ma tean, et see muudab selle palju nuumamiseks, kuid ma panin sellesse kogemata 2 spl võid ja see oli vinge. Mu abikaasa armastas seda. Seejärel tegin selle õigesti ja kuigi see oli endiselt hea, polnud see kaugeltki nii sõltuvust tekitav Anonüümne 19. juuli 2009. See oleks suurepärane ka inglitoidukoogi või naelakoogi puhul. Anonüümne 19. juuli 2009 Ma tegin sama meetodit, kuid ei kasutanud võid (kolesterooliprobleem), aga vett ja keedetud suhkrut, vett ja marju kuni pakseni. Anonüümne 22. mai 2008 Ühes pitsis on 2 tassi. Anonüümne 4. mai 2008 Kas keegi teab, mitu tassi (üks, kaks?) On pooles mustikas? TIA reklaam