Maitsesime kõige populaarsemaid kaubamärke ja valisime oma lemmikute esikolmiku.
Autor Kelly Vaughan 31. jaanuar 2020 ReklaamUurige meie iganädalase sarjaga, mis toimub köögist väljas (endine 42 põletit) maailmas.
Üks sahvrivarustus, mis meie toidutoimetusel alati käepärast on, on purgitud marinara kaste. Alates maitsva nädalaõhtuse õhtusöögi vahustamisest nagu Pork-Meatball Skillet Bake kuni selle kasutamiseni rikkaliku hautise aluse loomiseks, on poest ostetud marinara kaste sahvris hoidmiseks mitmekülgne ja hädavajalik koostisosa. Oma lemmikute väljaselgitamiseks testisime kaheksat populaarset marinara kastme kaubamärki.
Jarredi tomatikaste toidupoe riiulisKrediit: Jeff Greenberg / kaastöötaja / Getty
Rao Marinara kaste ( 6,98 dollarit, amazon.com ) on pikka aega olnud meie toidutoimetajad & apos; minema. Kas pime maitse testis oleks see ikka nii? Erinevate proovimiseks marinara kastmed kuumutasime ja serveerisime iga kastet eraldi klaasnõudes, mille küljel oli penne, mis võimaldas meie toimetajatel maitsta kastet makaronidega ja iseseisvalt.
Niisiis, milline kaubamärk pääses pärast maitseproovi võitja ringi? Võitis meie vana lemmik Rao Marinara Sauce, samuti Ragu Marinara Sauce ( 2,79 dollarit, amazon.com ) ja Victoria Marinara kastmega ( 6,29 dollarit, target.com ). Meie toidutoimetajad arvasid, et teised proovitud kastmed olid liiga magusad, liiga karjad, liiga kunstlikud või maitsesid ühel juhul 'nagu lennukitoit'.
Seotud: saate teada, mis eelmisel nädalal köögist välja juhtus
Toidutoimetaja Shira Bocar kirjeldas Ragu maitset kui „hubast ja tasakaalukat“ ning ütles, et see maitseb nagu tema lapsepõlv. Kuigi mõned toidutoimetajad pidasid seda natuke magusaks, pidas toidutoimetaja asetäitja Greg Lofts seda üheks oma lemmikuks - 'Sellel on puhas maitse. See on hea, väga neutraalne marinara, millel on palju tõelist tomatimaitset ja loomulik magusus, 'ütles ta.
Kui meie toidutoimetajad arvasid, et Victoria Marinara kastmega on happelisem maitse kui Rao ja Ragu, siis neile avaldas muljet selle neutraalne, mitte liiga magus, mitte liiga soolane maitse.
Kui konkurentide vastu prooviti, tuli Rao Marinara Sauce siiski parimate hulka. Toidutoimetajad märkisid, et sellel on rikkalik ja rasvane maitse; Toidu toimetusdirektor Sarah Carey mõtles, kas seda tehakse parmesani või itaalia vorstiga (see pole t). 'Kuna seal on nii palju maitset, oleks see ka pitsa jaoks suurepärane,' ütles Greg. Shira nimetas oma maitset kõigist testitud marinara kastmetest kõige arenenumaks. Vanemtoidutoimetaja Lauryn Tyrell arvas, et sellel on palju umami maitset. '